(沸環・揚環)。
リングドーナツ。 アマテルがイツナミチとの戦いにおいてタケミカツチに授けた呪いの武器。
イツナミチの好物。 また新春のおせち料理のひとつ。
【伏兎】ブト −広辞苑より−
油で揚げた餅。 平安時代の食品。
【環餅】マガリモチヒ −広辞苑より−
唐菓子の一種。 糯米(もちごめ)の粉をこねて引き伸ばし、いろいろな形に作り曲げて油で揚げたもの。
『守議り 兼ねて 奏の 御言宣 タケミカツチに ふと環 賜えば "急ぎ 奏でん"
と 高野に至る』8文
『"ヒ" の嘗は 西南にイナサの 初日より 二陽を和せて 朮 焚き 若女
水 汲み 粢餅 環･榧･栗 海菜･トコロ 橘･芋頭 シムの寄り』ミ7文
『初日祭は ふと環 山の榧･栗 海の布も トコロ･橘 芋頭 シムの節会は 足る睦み』ミ9文